03

1月

2009

福井県~敦賀など~

2009年12月26日~28日の2泊3日で福井県へ小旅行してきました。今回もたくさんの美味しい海の幸グルメを堪能してきましたよ。

 

まず、敦賀市に到着。新幹線ひかりで米原まで行き、特急しらさぎに乗り換えて30分ほどです。

 

敦賀駅から車で少し行ったところに大型魚市場「日本海さかな街」があります。福井で有名な越前ガニ(足に黄色いタグ付き)や鯖、イカ、昆布、などなど…たくさんの美味しそうな海鮮が並んでおり、見どころいっぱいでした。

さかな街

帰り際に、越前ガニのメスである「セイコガニ」、甘エビ、いくら、ヤリイカなどの一式セットを買いました。

 

さっそく、夕飯に「セイコガニ」を食べましたが、本当にオススメです!

真っ赤な内子、暗褐色の外子、緑黄色のカニ味噌。どれをとっても美味しくて感動しました。

 

もう一度ぜひとも食べたい逸品です。

翌日、お昼を食べに「御清水庵・遊福」へ。

このお店は、本格手打ちの越前そばが食べられます。民家を改装した感じで趣があり、庭園を見ながらそばを楽しめました。

 

写真は、「おろしとろろそば」です。ぶっかけで食べるのも福井の文化でしょうね。辛味大根がおそばととても相性が良いです。

食べることしか書いておりませんが(笑)。。

写真の「海鮮アトム」という回転寿司は、東京のそれと比べてレベルが高かったです。ネタの質が違うなって、食べたらすぐに分かります。

 

初めて訪れた福井ですが、食のレベルが高く、自分にとって好きな街の一つになりました。冬は寒いけどグルメを楽しみたければ、この時期はとても良いと思います。

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